طريقة عمل دجاج بالزعتر

ربع كوب دقيق

2 م ص بابريكا

2 م زيت زيتون

ليمونة مقطعة ارباع

بصلة مقطعة 8 شرائح

فصوص ثوم غير مقشر

كوب ونصف مرق دجاج

زعتر

يخلط الدقيق والبابريكا وعليهم ملح وفلفل
نغطي الدجاج بالدقيق
نشوح الدجاج في الزيت حتى يصبح لونه بني

نضع الدجاج في قدرويضاف له باقي المقادير

نتركه على النار 45 د

او ندخلها الفرن حتى تنضج