اسم الطبق | عمل سلطة البطاطس على الطريقة الهندية |
الوصف | سلطات |
المطبخ | الهندي |
إعداد | اسماء بحر |
المقادير
بسلة |
طريقة التحضير
**نسلق البطاطس والبسلة فى ماء وقليل من الملح وتصفى **على النار نشوح فى الزيت البصل والثوم والطماطم وخليط البهارات الملح والفلفل ….. **نضيف البطاطس والبسلة على المقادير السابقة ونقلبها حتى تتجانس **عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعة ونزينها بالليمون |