كرات البطاطس بالبيض المسلوق

كرات البطاطس بالبيض المسلوق

اسم الطبق	كرات البطاطس بالبيض المسلوق
الوصف	مقبلات
المطبخ	عربي
إعداد	أهدآب

المقادير:

2 بطاطس حجم متوسط مهروسة.
بيضتان مسلوقتان.
1 بصل متوسط الحجم.
قليل من البقدونس.
ملح + هرد.

طريقة التحضير:

نسلق البطاطس والبيض.
نهرس البطاطس ونقطع البيض المسلوق بالقطاعة الخاصة به.
أيضا نقطع البقدونس والبصل قطع صغيرة ونجهز الملح والهرد.
نكشن البصل في ملعقتان زيت على نار هادئة الى أن يذبل.
ثم نضع الملح والهرد والبقدونس وبعد قليل نضع البطاطس المهروسة ثم البيض.
نقوم بعمل كرات البطاطس بتكوريها باليدين.
ثم نغمسها في البيض والبقسماط ويصبح جاهزا للغلي على نار متوسطة.
يمكن تزيينه برش جبنة كرفت وبقدونس.
يقدم حار وبالهناء والعافية.
ملاحظة:( يمكن استبدال البيض المسلوق بالتونة ).

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, كرات البطاطس بالبيض المسلوق, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة