مافن الموز بدون حليب

• كوب و نصف دقيق + ثلاثة أرباع كوب سكر .
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر + نصف ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون.
• نصف كوب مكسرات مجروشة ( اختياري )استعملت لوز شرائح و بندق..

المقادير السائلة:

• 2 بيضة + ثلث كوب زيت نباتي.
• ثلثي كوب موز مهروس ( 2 تقريبا ).
• قشر برتقالة ( ممكن الإستغناء عنه إذا استعملنا الفانيليا ).

• نخلط المواد الجافة معا.
• نخلط المواد السائلة معا.
• ثم نضيف السائل الى الجاف.
• نقلب دون الإكثار.
• نضع في القوالب ( 12).
• نخبز في فرن محمى مسبقا 170ْ من 20 إلي 25 دقيقة حتى تنضج.
• تترك تبرد و ممكن تزيينها حسب الرغبة.
• استعملت كريمة مضاف إليها موز مهروس + كراميل + شرائح موز.
• ألــــــــــف هــــــــــــــنــــــــا.