مافن بدون الحليب و الدهون

• كوب و نصف دقيق.
• 1 معلقة صغيرة بيكنج صودا.
• كوب سكر.
• ربع معلقة صغيرة ملح.
• ربع كوب جوز مجروش ( اختياري ).

المقادير السائلة:

• 2 بيضة.
• ثلث كوب ماء.
• فانيليا.
• كوب يقطين مسلوق ( قرع عسل).

• نخلط المواد الجافة معا.
• نخلط المواد السائلة معا.
• نضيف السائلة إلى الجافة.
• نقلب حتى يختلط دون الإكثار من التقليب..
• نضع في القوالب ( 12) إضافة حبيبات الشيكولاتة اختياري.
• نخبز في فرن محمى مسبقا 170 من 20 إلى 25 دقيقة.
• ألــــــــــــــف هـــــــــــــنـــــــــــــا.