بوراك باللحم المفروم

بوراك باللحم المفروم

اسم الطبق	بوراك باللحم المفروم
الوصف	طبق رئيسي لحوم
المطبخ	عربي
إعداد	ام القاسم2

المقادير:

ديول.
2/1 كيلو لحم مفروم.
3 فصوص ثوم.
بيضة كاملة.
فلفل أسود.
100غ جبن.
فلفل حار.
زبدة ذائبة.
زيت للقلي.

طريقة التحضير:

نأخذ اللحم المفروم ونضيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الأسود والبقدونس.
نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط المقسم إلى 5 حزم.
نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر.
ندهنها مرة أخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكذا مع الباقي.
تقدم كمقبلات وبالعافية عليكم.

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, بوراك باللحم المفروم, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة