اسم الطبق | طريقة عمل الفلافل السودانية |
الوصف | أطباق شعبية |
المطبخ | السوداني |
إعداد | ليدي الامورة |
المقادير |
2 كوب من الحمص ،
بصلة متوسطة و تقطع 4 أجزاء ، 10 حبات ثوم 2 حبة فلفل حار ، ملعقة من الباكينج باودر ، ملح حسب الرغبة ، ملعقة من الكمون ، ملعقة من مسحوق الكسبرة الجافة |
طريقة التحضير
1. يتم غسل الحمص جيدا و ينقع في الماء الدافئ لمدة لا تقل عن ساعتين . |
تمام .. منسق ومرتب ومفيد .. نشكركم كثيرا على هذه المجهودات المعتبره .