فطاير وردة الجورى بالزيتون

شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone


اسم الطبق فطاير وردة الجورى بالزيتون
الوصف معجنات و سندوتشات
المطبخ عربي
إعداد ام سارة**
المقادير:
  • 2 كأس طحين.
  • نصف كأس حليب بودرة.
  • ثلث كأس زبد ذائب.
  • ملعقة خميرة.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملح.
  • حبة بيض.
  • ماء للعجن.
  • زيتون بدون نوى للحشو.
  • بيض وحليب للدهن.
طريقة التحضير:
  • يخلط الطحين مع الحليب البودرة والخميرة والسكر والملح.
  • يضاف الزبد والبيض.
  • تخلط المقادير مع إضافة الماء الفاتر حتى نحصل على عجينة لينة.
  • تغلف بمكان دافئ حتى ترتفع وتختمر.
  • تفرد العجينة وتقطع دوائر.
  • توضع الزيتونة بوسط العجينة.
  • تقطع كل دائرة 4 مقسمة حول الزيتونة وتدهن الأطراف بخليط البيض بالحليب.
  • تلف كل جزء حول الزيتون كما بالصورة وتوضع بصاج الفرن.
  • تخبز ماتاخذ وقت بالفرن تقريباً ربع ساعة حسب حرارة الفرن.
  • قدمتها وأضفت ألوان لبعض العجين.
  • صحة وعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
شاركي هذه المعلومات مع صديقاتكShare on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Email this to someone