( الدجاج المقلي بنكهة جوز الهند )

( الدجاج المقلي بنكهة جوز الهند )

13363088411
اسم الطبق ( الدجاج المقلي بنكهة جوز الهند )
الوصف مقبلات
المطبخ أسيوي
إعداد أم معاذ

 

المقادير 
– حبة دجاج منزوعة الجلد ومقطعة قطع صغيرة
– حليب جوز الهند مقدار ملعقتين
– ملح وخل ابيض وهرد وليمون وملح صيني وثوم ناشف رشة صغيرة

 

طريقة التحضير: 
ينقع الدجاج بكل البهارات ويترك لمدة 3 ساعات ثم يصفى ويقلى في زيت حار


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة