الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار

الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار

اسم الطبق الدجاج مع صلصة الذرة والفلفل الحار:
الوصف أطباق الحمية
المطبخ العربي
إعداد مزايا
المقادير

500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم – (مخلية)
1 كأس شوربة دجاج –
1 من كلّ من الفلفل الأحمر والأخضر – (مكعّبات)
1 كأس الذرة المجمّدة –
2 البصل الأخضر – (مقطّع)
2 ملعقة عصير ليمون
1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق فلفل حار –
ملح وفلفل – حسب المذاق
/2 ملعقة شاي سكّر –

طريقة التحضير

1- رشّي بعض مسحوق الفلفل الحار والملح والسكّر على الدجاجة. إشوي الدجاجة حتى يصبح لون الجانبين بني
2- في مقلاة، اضيفي الشوربة، مسحوق لبفلفل لبحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر / الأحمر والبصل الأخضر. اتركيه حتى الغليان.
3- إغليه ببطئ لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثمّ اضيفي الدجاجة لهذه الصلصة، وقدميها

هذه الوصفة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم حيث تحتوي فقط 3 غرامات من الدهن، و187 سعرة حرارية


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة