| اسم الطبق | الشــــــــــــــاي الروســـــــــــــــــــي |
| الوصف | مشروبات |
| المطبخ | الروسي |
| إعداد | نبع الوفاء |
| المقادير: |
| كوبان برتقال طازج أو مجفف ومن الأفضل مجفف كوبان سكر أبيض 1/4كوب شاي (مسحوق( 3/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة قرفة 1ملعقة صغيرة قرنفل |
| طريقة التحضير: |
| – يخلط مسحوق البرتقال والشاي والسكر والقرفة والقرنفل ثم يحفظ في برطمان محكم الغلق. – عند الاستخدام، توضع ثلاث ملاعق من هذا الخليط في كوب مع إضافة ماء مغلي (يضاف السكر حسب الحاجة ( |