الفول بالطماطم

على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمن، وقلبي حتى يذوب السمن.
أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والخل، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
أضيفي الفول المهروس والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يغلي.
ارفعي الفول من على النار، ثم أضيفي الليمون والبقدونس، وقلبي جيدًا.
ضعي الفول في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الخبز المصري.