المعجنات الهشة

المعجنات الهشة

14061503011


اسم الطبق المعجنات الهشة
الوصف معجنات
المطبخ عربي
إعداد عشب احمر
المقادير:
  • 2 كأس طحين.
  • فنجان من كل من:(زيت-حليب بودرة-سكر).
  • ملعقة خميرة.
  • رشة ملح.
  • كأس ماء.
طريقة التحضير:
  • اخلطي جميع المقادير واضيفي الماء تدريجيا (لأنه ممكن مانحتاج الماء كله).
  • اعجنيها ودعيها تخمر ثم شكليها ضعيها في الفرن إلى أن تنضج اعمليها قوارب.

لتحضير البيتزا:

  • رقي العجين ضعيها في قالب مدهون بالزيت ادهني العجينة بالكاتشب أو صلصة جاهزة.
  • ضعي عليها الزيتون والطماطم والفليفلة ضعي فوقها الجبن.
  • صفي حواليها كرات محشية بالجبن(حسب الرغبة).
  • ادخليها الفرن إلى أن تنضج.
  • بالعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة