اندومي نودلز بالدجاج والخضار

اندومي نودلز بالدجاج والخضار

اندومي نودلز بالدجاج والخضار
اسم الطبق اندومي نودلز بالدجاج والخضار
الوصف طبق رئيسي – دجاج وخضار
المطبخ مصري
إعداد ام سارة**
المقادير:
  • صدر دجاج يقطع شرائح.
  • حبتين بصل مقطع جوانح.
  • كوب خضار مشكل أما طازج أو مجمد.
  • الأعواد الصينية (الشعريه) وممكن إضافة الإندومي..
  • صويا صوص والسومطرة.
  • فلفل مجروش وتوابل الإندومي.
  • ماء حار حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
  • يرفع البصل مع ملعقتي زيت على النار حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويتبل ويترك حتى يبدأ في النضج.
  • يضاف ملعقة كبيرة من الصويا صوص ومثلها من السومطرة ويقلب لدقيقة.
  • يضاف الخضار وبعض الملفوف حسب الرغبة ويقلب جيدا.
  • آخر شئ تضاف الشعرية الصينية أو الأندومي ويضاف الماء قليلا قليلا حتى تنضج الشعرية.
  • تضاف ملعقة ونصف صويا صوص ومثلها سومطرة وتوابل الأندومي.
  • تقدم بالعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة