خطوات طبخ شوربة طماطم بالشوفان

• حبتين جزر مقطعين .
• 6 حبات طماطم مقشرة .
• فصين ثوم .
• بصلة مقطعة .
• أوريجانو _ ملح _ فلفل .
• ماء .
• حبة ماجي .
• قليل سكر .
• ربع كوب شوفان (يمكن الاستغناء عنه ) .

ملاحظة : ( الشوفان يعطي قوام للشوربة وممكن وضع ملعقتين دقيق بدلا منه وهذا يرجع لذوقنا لقوام الشوربة ) .

• نشوح البصل و الجزر و الثوم في قليل زيت .
• نضع الطماطم و البهارات و نقلب الجميع .
• نضع الماء و الشوفان ون تركها لتنضج .
• نختبر نضج الجزر .
• نخلطها بالخلاط .
• تقدم بالصحة والهناء .