خلية السينابون

خلية السينابون

خلية السينابون


اسم الطبق خلية السينابون
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد اميرة بقراني
المقادير:
مقادير العجينة:

  • كوب وثلاث أرباع دقيق.
  • ربع كوب أو أقل زيت.
  • نص كوب حليب دافئ.
  • ملعقة أكل خميرة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نص ملعقة صغيرة بكينج بودر.
  • 3 ملاعق أكل سكر.

مقادير كراميل:

  • نص أصبع زبدة.
  • 5 ملاعق سكر بني أو سكر أبيض تذوب على النار.

مقادير الصلصة البيضاء:

  • نستله.
  • جبن كيري.
طريقة التحضير:
  • نعجنها ونتركها تخمر على جنب.
  • نحضر الصلصه البيضاء نخلطها ونتركها على جنب .
  • نحضر الكراميل وذلك بوضع الزبدة والسكرالأبيض و نحركها إلى أن يذوب السكر,, تقريبا زي الشيرة.
  • إذا خمرت العجين نجهز صحن الفرن نمسحه بزيت ونرش عليه قليل من الدقيق.
  • نكور العجين ونحطها في صحن الفرن وممكن نحشوها بجبن إذا أردت.
  • بعد أن نخرجها من الفرن نضيف عليها الكراميل التي عملناها ونرش عليها القرفة.
  • وفي حين يمتص الكراميل نضيف عليها الصلصة البيضاء ونرش عليها القرفة كذلك.
  • يقدم بالعافية عليكم.
  • مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء
    مطبخ حواء



    مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة