| اسم الطبق | دجاج بالسماق |
| الوصف | أطباق دجاج |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير |
| 6 x عدد فص ثوم مهروس (للتتبيلة) 3 x عدد عيدان كرفس (مقطع مكعبات) 2 x عدد جزر (حلقات) 2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (للتتبيلة) 2 x معلقة كبيرة سماق (للتتبيلة) 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان (للتتبيلة) 2 x عدد بطاطس (مكعبات) 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة أربع قطع) 1 x رشة ملح (للتتبيلة) 1 x رشة قرفة (للتتبيلة) 1 x رشة فلفل اسود مطحون (للتتبيلة) 1 x معلقة صغيرة زعتر (للتتبيلة) ¼ x كوب عصير ليمون (للتتبيلة) |
| طريقة التحضير:
فى وعاء صغير نضع مقادير التتبيلة ونخلطها جيدا. |