فيديو طريقة عمل دجاج مشوي بالقناني

فيديو طريقة عمل دجاج مشوي بالقناني

14259612661


اسم الطبق دجاج مشوي بالقناني
الوصف طبق رئيسي – دجاج
المطبخ عربي
إعداد senno
المقادير:
مقادير عامة:

  • دجاجة واحدة.

مقادير التتبيلة:

  • ملعقة صغيرة من كل من( صلصة , دبس رمان , صوصور شستر , صويا صوص ,كركم ).
  • صف ملعقة صغيرة من (قرفة,فلفل اسود,ثوم بودرة).
  • ملعقة كبيرة ملح,2 م ك زعتر ناشف.
طريقة التحضير:
  • نخلط المكونات جيدا وندعك بها الدجاجة مع مراعاة ترك جزء بسيط منها وهي جافة لرشها داخل الدجاجة.
  • نملأ ثلثي القناني بالماء ونضع عليها الدجاجة.
  • نضعها في صينية بها ماء بالإمكان وضع خضار باسفل الصينية حسب الرغبة.
  • وضع بالفرن على نار هادية لمدة ترواح بين ساعة وربع إلى ساعة ونصف حيث أن الفرن يشعل من الأسفل على درجة 160.
  • يقدم صحة وهنا.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة