رولات الباذنجان المحشية بالخضار

رولات الباذنجان المحشية بالخضار

14252445691
اسم الطبق رولات الباذنجان المحشية بالخضار
الوصف مقبلات
المطبخ عربي
إعداد رهف احمد جبالي
المقادير:
  • باذنجان شرائح.
  • بطاطا أصابع.
  • للحشو: بندورة مفرومة ناعم وبقدونس.
  • للتتبيلة: ثومة مهروسة وعصير ليمونة وملح وزيت زيتون.
طريقة التحضير:
  • نتبل الشرائح بلتتبيلة ونشويها إما في الجرل أو الفرن…. باقي التتبيله نضعها على الحشوة.
  • نقلي البطاطا ثم نحشيها.
  • نزينها باللبن والسماق.
  • صحتيييين.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة