سمك فيليه بالصوص

سمك فيليه بالصوص

اسم الطبق سمك فيليه بالصوص
الوصف أطباق أسماك
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

المقادير  
نص كيلو سمك فيليه
١ ملعقة زنجبيل
١ملعقة ثوم
١ ملعقة فلفل احمر
١ملعقة كمون اختياري
ملح
كوب قرشلة خبز
طحين
بياض بضة
ملعقة خردل مسترد

 

طريقة التحضير:

نقطع السمك الى شرائح

تمزج المكونات ما عدا الطحين

نضع الشرائح في مزيج الصوص

ثم نضعه في الطحين

يتم وضعه في زيت على النار


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة