صدور الدجاج المشوي مع الخضروات

صدور الدجاج المشوي مع الخضروات



اسم الطبق صدور الدجاج المشوي مع الخضروات
الوصف أطباق دجاج
المطبخ المصري
إعداد ليدي الامورة

 

المقادير  
صدور دجاج مقطعة،

ملح وفلفل أسود وثوم مهروس وبقدونس

وكوسا وجزر وبطاطس.

 

طريقة التحضير:

نخلط جميع المكونات السابقة حتى يتم التجانس، ثم نضع جميع المكونات السابقة مع صدور الدجاج ونتركهم لمدة نصف ساعة حتى تتشرب الفراخ التتبيلة السابقة.

نقوم بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة ونضع عليها صدور الدجاج المتبلة، نقوم بتسخين زيت الزيتون على النار ونضع عليها صدور الفراخ ونقلبها حتى تنضج.

ثم نلف الدجاج مع الخضروات في ورق المنيوم وندخلها في الفرن الساخن الذي تصل حرارته إلى 180 درجة ثم يترك إلى تمام النضج، وبذلك سوف تكون هذه الأكلة أيضًا جاهزة لمن يتبع وصفة للتخسيس.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة