طريقة عمل أرز الســمك البــنى

طريقة عمل أرز الســمك البــنى

اسم الطبق طريقة عمل أرز الســمك البــنى
الوصف أطباق الأرز
المطبخ العربي
إعداد عاشقة الجنه؟؟
المقاديرمقدار من أرز

بصلة متوسطة و مفرية

/ زيت / ملح / فلفل أسود / كمون /فصين ثوم مفري

طريقة التحضير

·يقدح الزيت و يضاف إليه البصل المفرى و يحمر به حتى يصبح لونه بنى غامق
·يضاف الأرز و التوابل و الثوم و يقلب مع البصلة جيدا .
·يضاف الماء و يترك حتى يصل لدرجة الغليان ثم تهدأ النار و يترك حتى ينضج .
·يرفع من فوق النار و يغرف و يقدم …


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة