طريقة عمل ارز باللبن

طريقة عمل ارز باللبن

اسم الطبق طريقة عمل ارز باللبن
الوصف أطباق الأرز
المطبخ العربي
إعداد عاشقة الجنه؟؟

#

المقادير1/4 كيلو من الارز المصرى حوالى كوب ونص ارز
كيلوو من اللبن الحليب
3كوب من السكر او حسب رغبتك فى درجه الحلى
3ملاعق كبيره حليب بودر
علبه قشطه بوك او اى نوع جاهزه
معلقه فانليا
طريقة التحضير

فى وعاء على النار نضع 5 اكواب من الماء
ولما يبدا الماء بالغليان نضيف اليه الارز المغسول
ونتركه على نار خفيفه لحد ما يوصل الارز الى الاستواء
مع الاحتفاظ بكميه من الماء فيه
بعدها نضيف السكر للارز ونتركه حوالى خمس دقائق
ثم نضيف بعدها كميه الحليب ونحرك
ونتركه حتى يغلى الارز والحليب ويصبح قوامه غليظ شويه
الحين اصبح الارز جاهز تقريبا اخر مرحله هى انك تذوبى الحليب البودره فى معلقه حليب سائل او ماء ونضيفه الى الارز
ونحرك بعدها نضع على الارز علبه القشطه نحرك
ثم نضع الفانلياوخمس دقائق ننرفعه من النار جربوا طعم الحليب البودره مع القشطه


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة