طريقة عمل التوست اللذيذ بالفلافل

طريقة عمل التوست اللذيذ بالفلافل



اسم الطبق طريقة عمل التوست اللذيذ بالفلافل
الوصف مقبلات
المطبخ العربي
إعداد جنوبية غير

 

 المقادير

كيس توست

حبات فلافل

خس مقطع

بقصمات + بيض + زيت

ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة

 

 طريقة التحضير

* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول

* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل

مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف “””))))))

* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر

* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف

* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة