طريقة عمل الجبنيه

طريقة عمل الجبنيه

اسم الطبق طريقة عمل الجبنيه
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد عطر البحر
المقادير

2/كوب طحين فاخر

1/كوب جبن قليل الملوحه

ملعقه صغيره خميره

ربع كوب ماء

زيت للقلي

فستق مطحون للتغطيه

 طريقة التحضير

تخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن حتى تتكون عجينه
متماسكه ثم توضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
تفرد العجينه ثم تقطع بقطاعة البسكوت وتقلى بالزيت حتى تتحمر
توضع في الشيره ويرش على السطح فستق مطحون


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة