طريقة عمل الخبز بالثوم

طريقة عمل الخبز بالثوم



اسم الطبق طريقة عمل الخبز بالثوم
الوصف مقبلات
المطبخ العربي
إعداد chnoof11
المقادير

 خبز فرنسي تلاقي منه طويل وتلاقي صغار انت اختاري الي تحبينه
جبنه كاسات
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره *
جبنه موزريلا
شوي زعتر*
حبتين ثوم تكفي لخبزه طويله
اصباع زبده 100غرام
بقدوس حسب الرغبه مقطع صغير

اطريقة التحضير:

اول شئ تذوبي الزبده وبعد ماتطفي النار وهي ساخنه تحطي الثوم بعد بشره والبقدونس والجبن الكاسات والفلفل الرومي *كمان عشان تختلط النكهات مع بعض*

بعدين تقطعي الخبز بالسكين الخاصه بالخبز*
تقطعينه على شكل مائل او ممكن تخلينها بطولها بس تقطعينها نصين وبعد الطبخ تقطعينه لقطع صغيره
يعني انت وذوقك في التقطيع*

حجم القطعه تكون نحيفه يعني اصباع ونص تقريبا^_^ احسن من العريضه

الان اول شئ ندهن الخبز من الامام بالزبده المخلوطه بالثوم مجرد دهن فقط*

ثاني شي ملعقه من خلطه من الجبنه الكاسات *والفلفل والبقدونس وثوم من الجهه الي فوق فقط
ثالث شئ تحطي جبنه موزريلا وكثري شوي*
وبعدين ترشي شوي زعتر

وتدخلينها الفرن تذوب وتتحمر فقط من فوق*




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة