طريقة عمل الكروكي بالجلاساج

طريقة عمل الكروكي بالجلاساج

اسم الطبق طريقة عمل الكروكي بالجلاساج
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد hibet-allah
المقادير6 بيض
كاس سكر
كاس زيت
زبيب
قشوروعصير البرتقال
2خميرة كيميائيه
لافاني
فرينه
طريقة التحضيرنخفق البيض

بعدها نضيف له السكر والزيت عصير وقشور البرتقال ولافاني اخفقيهم مرة ثانيه مع بعض

وضيفي الخميرة والزبيب والفرينه ولميهم حتى تكون العجينه طريه

ديري حربوش وحطيه في صينيه مدهونه


وامبعد ابسطيه شوي

ودخليها للفرن

الجلاساج(الطلاء)

حليب كميه قليله -5 ملاعق حليب) اضيفي السكر الرطب حتى يكون متماسكه وضيفيلها ملعقه زيت وليمون (للبريق والذوق)

كي اطيب زينيها بالجلاساج(الطلاء) والشكلاته المبشورة



ممكن اديري الكروكي بالشكلاته وتزينيه بجوز الهند


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة