طريقة عمل المطلوع – خبز الدار

طريقة عمل المطلوع – خبز الدار

اسم الطبق طريقة عمل المطلوع – خبز الدار
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد hibet-allah
المقادير

500 غ فرينه
حبه بيض
شويه ملح
ملعقه اكل ونص خميرة العجين
ملعقه سكر
حبة السانوج

ماء دافي

 طريقة التحضير

نحط الفرينه والبيض والخميرة والسكر والملح

نلمه بالماء الدافى

ونخليه يخمر

كي يخمر اكسريه بيدك وبعدين خليه يخمر مرا ثانيه من شان مايطلع متعجن

المره الثانيه كمان اكسريه وسويه خبزات صغار ورشي عليه شوي فرينه وسميد

وحطيهم في صينيه مدهونه بشوي زيت


اطليها بالبيض
ورشي عليها السانوج

دخليها ف الفرن بعد مايكون سخون



مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة