طريقة عمل بيتزا بالسبانخ والجبن

طريقة عمل بيتزا بالسبانخ والجبن



اسم الطبق طريقة عمل بيتزا بالسبانخ والجبن
الوصف معجنات
المطبخ الايطالي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير 

– عجينة البيتزا : 180 gr
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
– السبانخ : 60 gr (مفروم)
– جبن موزاريلا : 70 gr
– جبن البارميزان : 5 gr
– الزيتون : 10 gr (مقطع)
– زيت الزيتون : 5 gr
– ملح : رشّة
– الفلفل الأسود : رشّة
– أوريغانو : رشّة

 

 طريقة التحضير

1. مدي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق و ضعيها بالصينية المدهونة بالزيت

2. ادهني العجينة بزيت الزيتون ثم صلصة الطماطم

3. وزعي السبانخ والزيتون الأسود

4. انثري الجبن الموزريلا والبارميزان و رشة الارويغانو والفلفل الاسود

5. ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم قطعي البيتزا وقدميها ساخنة




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة