طريقة عمل تكساس فرايز

طريقة عمل تكساس فرايز



اسم الطبق طريقة عمل تكساس فرايز
الوصف أطباق خضار
المطبخ العربي
إعداد إسوارة ناعمة
المقادير

بطاطس أعواد مقلية ومحضرة من قبل ,

حشوة الدجاج المفروم من طماطم وثوم فلفل أسود
وملح وأوريجانو وملعقة صلصة طماطم محضرة من قبل ,
قطع من الهالبينو الحار , جبن موزوريلا وبرميزان .

طريقة التحضير

ترص البطاطس المحضرة من قبل في الصاج المخصص لعمل التكساس كطبقة أولى ,
ثم حشوة الدجاج ثم الأجبان مثل ذلك .
وهنا شكل الحشوة عن قرب قبل دخولها الفرن ..
ثم يدخل الصاج الفرن لحين ذوبان الاجبان جميعهم . ثم تخرج وتزين
بقطع الهالبينو الحار ..
وهذه أشكال التكساس النهائية عن قرب ..



مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة