طريقة عمل حشوات لشهر رمضان

طريقة عمل حشوات لشهر رمضان



أولا :

1 جبن كرافت مبشور
كيس جبن موزرولا
3 ملعقة طعام جبن سائل
نصف كاس بصل أخضر مقطع قطع صغيره جدا
ملعقة صغيرة أوريجانو
تخلط جميع المقادير مع بعض ويحشى به لسبرنغ رول والسمبوسه

ثانيا :

كيلو بطاطس مسلوق ومهروس
جبن شيدر مبشور
4 ملعقة طعام جبن كرافت سائل
2 ملعقة طعام مايونيز
تخلط ويحشى بها لسبرنغ رول والسمبوسه

ثالثا :

قطع نجت دجاج مقليه ومقطعه
2 ملعقة طعام لبنه
3 ملعقة طعام جبن كرافت سائل
ثلث علبة ذره
تخلط ويحشى بها لسبرنغ رول

رابعا :

فيليه دجاج كبير متبل وحار
فلفل بارد ملون ( اخضر + احمر + اصفر )
1 جبن شيدر مبشور
3 ملعقة طعام جبن كرافت سائل
تخلط ويحشى بها لسبرنغ رول

خامسا :

نفس حشوة الفيليه السابقه مع اضافة 1 قيمر كويتي للخلطه ( قشطة بلدي )
وهذا يعطيها طعم خيااااااال

سادسا :

حشوة البيتزا :
فلفل بارد
شرايح زيتون اخضر وأسود
جبن شيدر مبشور
جبن موزرولا
علبة مشروم تقطع صغار وتحمس بقليل من الزيت والفلفل الاسود والماجي و ملعقة صلصه و5 ملعقة طعام كاتشاب وملعقة أوريجانو
يخلط الجميع وتحشى به لسبرنغ رول

سابعا :

جبن شيدر
بقدونس
علبة ذره
حشوه تستخدم للسمبوسه ولسبرنغ رول

ثامنا :

جبنة حلوم مبشور
نعناع مفروم
حشوه للسبرنغ رول الحجم الصغير والسمبوسه الصغيره

تاسعا :

جبن شيدر مبشور
زيتون حار
حشوه للسبرنج رول

عاشرا :

بصل صغار يحمس بالزيت مع 2 ملعقة طعام مايونيز
نضيف الماجي والفلفل الاسود والسنوت والكشميري(نوع من البهارات – او اي بهارات تحبيها)
نضيف جزر مبشور وفلفل بارد مقطع صغار
نضيف دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيره
اخيرا نضيف جبن كاسات وجبن مبشور
حشوه للسبرنج رول والسمبوسه

احدى عشر :

بصل صغار يحمس بالزيت ثم نضيف له السبانخ
يضاف له الملح والفلفل الأسود ثم نبعده عن النارونتركه ليفتر
نضيف له جبنه البقرات الثلاث وقليل من عصير الليمون

مقال \ cvbh




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة