طريقة عمل حلا التوفي

طريقة عمل حلا التوفي

اسم الطبق طريقة عمل حلا التوفي
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد هيومه 1
المقادير

2 كوب ونص حليب بودرة محموس

نصف كوب زيت

ثلاثة ارباع كوب ماء

3 بيضات

3 فنجان سكرر

2 ملعقة بيكنج بودر

فانيليا

علبة قشطه للتزين

طريقة التحضير

تخلط جميع المقاديررر في الخلاط ماعدا الحليب المحموس والقشطة

ثم توضع الخلطة على الحليب المحموس ثم توضع في الصينية وتدخل الفرن

حتى تنضج .. من الاسفل وبعده حمريها من فوق ..

بعد ماتستوي تخرج من الفرن .. وتخلط القشطة مع السكرر المطحون الناعم

وتصب بالتساوي …

وعلى حسب الذوق .. يرش مكسرات ناعمه فوق الطبق ..

هذا الحليب المحموس 

تخلط بالخلاط

ويخلط الجميع مع بعض

يوضع في الصينيه ويدخل الفرن

بعد وضع القشطه بالتساوي فوق وجه الصينية ويبرد سيصبح متدرج اللون هكذا

هذا شكله مشاء الله بعد مايبرد ويتقطع


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة