طريقة عمل حلى الايسكريم

طريقة عمل حلى الايسكريم

اسم الطبق طريقة عمل حلى الايسكريم
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد ام عبدالله 11
المقادير

1- عجينة سمبوسة لوزين الصغيرة (ميني) او سويتز وانا استخدمت سويتز
2- ملعقة وحدة صغيرة دقيق
3- ملعتين صغيرة ماء
4- ثنين جالكسي
مقادير الحشوة
في خلاط الكاس نضع ثنين قشطة ثنين جالكسي واحد دريم ويب
ويخلط الجميع جيدا ثم يصب على 15 حبة كويكز بالشكولاته مطحون ناعم وتخلط جيدا ثم تحشى

طريقة التحضير

1- لتحضير لفافات الايس كريم قصي كل شريحة سمبوسة الى ثلاث مربعات
2- اخلطي ملعقة الدقيق مع الماء
3- لفي كل مربع على شكل بسكويت الايس كريم مستخدمة خليط الدقيق والماء
4- سخني الزيت واقلي اللفافات حتى تصبح ذهبية اللون
5- ضعي الشكولاته في اناء صغير فوق حمام مائي حتى تذوب
6- اغمسي الطرف الكبير من اللفائف بالشكولاته ثم برديها الى ان تجف
7- احشي كل اللفائف بالمقادير السابقة
وتصف ومن ثم تقدم ،،


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة