طريقة عمل سلطة الحمـــص

طريقة عمل سلطة الحمـــص

اسم الطبق طريقة عمل سلطة الحمـــص
الوصف سلطات
المطبخ العربي
إعداد العنيدة
المقادير

1علبة حمص
1بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
3ملاعق طعام بقدونس
1بصل
1فلفل بارد مقطع صغير
1فص ثوم
3ملاعق طعام ليمون
1ملعقة طعام زيت زيتون
1ملح _فلفل أسود

 طريقة التحضير

في المقلاة ضعي الزيت أضيفي البصل والثوم على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي
أضيفي الملح والبهارات ثم أرفعيه عن النار
أضيفي الليمون الحمص والبقدونس ثم أضيفي البيضة


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة