| اسم الطبق | طريقة عمل شرائح اللحم بالصويا صوص |
| الوصف | أطباق لحوم |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | Shimaa Radwan |
| المقادير
نصف كيلو لحم مقطع شرائح صغيرة ثلث كوب صويا صوص ربع كيلو مشرو م ثمرة فلفل اخضر ملعقة صغيرة فلفل اسمر قليل من الملح ( ممكن ما نحتاج حسب رغبتك ) ملعقتين طعام زيت |
| طريقة التحضير
ننقع اللحم فى الصويا صوص حوالى 15 دقيقة ثن نشوحها فى الزيت مع الفلفل الاسمر
ثم نضيف المشروم مع استمرار التقليب الى ان يزبل ويجف ماؤه
ثم نضيف الفلفل الاخضر ونقلب ونتركهم الى تمام النضج مع ضبط الملح
|
