| اسم الطبق | طريقة عمل شوربة الخضار الإيطالية |
| الوصف | شوربات |
| المطبخ | الايطالي |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير
كيلو قطع لحم بقري مكعبات مرق لحم خضروات مشكّلة أوريغانو بقدونس مجفف ريحان مجفّف بودرة ثوم بودرة بصل ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم رشة بقدونس طازجة |
| طريقة التحضير
– اسلقي مكعبات اللحم بعد قليها بالتوابل وصلصة الطماطم والأعشاب المجففة. – أضيفي الخضروات تباعاً، واجعليها تغلي في مرق اللحم حتى تنضج. – قدّميها دافئة مع رشة بقدونس طازجة على الوجه |