طريقة عمل شوربة الفريكه باللحم

طريقة عمل شوربة الفريكه باللحم



اسم الطبق طريقة عمل شوربة الفريكه باللحم
الوصف شوربات
المطبخ العربي
إعداد “دودو”
المقادير:
فريك

لحم

بصل

ملح – فلفل اسود

مرق لحم

طريقة التحضير:

نضع الزيت في قدر ونشوح البصل قليلا ثم نضع عليه اللحم ونقلب

نضع المرق علية ونتركة حتى ينضج

عند نضج اللحم نضع الفريك بعد غسلو تصفيته من مائه

نبهرها بالملح والفلفل الاسود ونتركها تغلي

حتى ينضج الفريك جيداً




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة