| اسم الطبق | طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | senno |
| المقادير
بطاطا مشوية مقدار 2 كيلو تقريبا الحشو< مكسرات قرفة سكر |
| طريقة التحضير
نهرس البطاطا وضيف لها البيض والفانيلا وجوز الهند وملعقة السمنة
ندهن الصينية بالسمن ويرش بالبقسماط تفرد نصف الكمية ثم الحشو ثم بقية البططا ويسوى السطح ويرش بالبقسماط
تخبز على درجة 17 وعندما تحمر الاطراف تكون استوت
|
