طريقة عمل صينية خضار بالقشطه

طريقة عمل صينية خضار بالقشطه



اسم الطبق طريقة عمل صينية خضار بالقشطه
الوصف أطباق رئيسية
المطبخ العربي
إعداد ودود ولود
المقادير وطريقة التحضير

خضار مشكل حلقات من كل نوع حبتين وسط
كوسا باذنجان وبطاطس ..
نقطعهم حلقات ونقليهم
نرص نصف الكميه في صينية الفرن ونترك الباقي للطبقه الثالثه

نعصج لحم مفروم بالبصل والفلفل الاسود والملح او ماجي حتى تستوي …
نرصها على الخضار كطبقه ثانيه …

نرص باقي الخضار على اللحم كطبقه رابعه ….

نخلط علبة قشطه مع ملعقتين جبنه سائل وعصرة ليمونه
ونصبها على وجه الخضار ونرشها بجبنه شيدر مبشوره …

ندخلها الفرن 10 دقائق من تحت ثم 10 دقائق من فوق او حتى تتحمر …




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة