طريقة عمل طبق الكبوريا (القباقب)

طريقة عمل طبق الكبوريا (القباقب)

اسم الطبق طريقة عمل طبق الكبوريا (القباقب)
الوصف أطباق رئيسية
المطبخ العربي
إعداد طعم الشهد
المقادير و طريقة التحضير

اولا.. يغسل القبقب جيدا ولاحظووو لونه قبل الطبخ اسود
ثم يطهى بماء وبهارات وملح وكزبره مطحونه لمدة نصف ساعه

وهاذا شكله بعد الطهي صار لونه احمر مستحي اخخخخخخخخ
وبعدها يصفى جيدآ
ثم يوضع بتتبيله
وهي
بيض +بهارات +ملح +كزبره+اشوي دقيق وبقسماط
ويقلى مدة 10 دقائق

هاذي التتبيله ّّّّبالصوره

الشكل النهااائي(( للقباقب))


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة