طريقة عمل عجينة السمبوسه

طريقة عمل عجينة السمبوسه

اسم الطبق طريقة عمل عجينة السمبوسه
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد قلوب مسلمه
المقادير

1كاس دقيق أبيض

1كاس دقيق أسمر

نصف فنجان شاي زيت

رشة ملح وماء دافي بدون مقدر لين تتماسك العجينة

طريقة التحضير:

أخلطي المقادير مع بعض وأعجنيها بالماء الدافي لحد ماتتماسك وخليها ترتاح من ساعة إلى ساعة ونصف عشان تطلع العجينة وقت القلي هشة ومقرمشة وبعدين إفرديها وإحشيها وإقليها وتمتعي بأطعم سمبوسة بف أخليكم مع ا

وقت الفرد خليها رقيقة

تكوني مجهزة قطاعة السمبوسة

وبكذا نكون إنتهينا من حشي السمبوسة

في أثناء ماأنتي تحشي السمبوسة تكوني مشغله على الزيت عشان تنقلي بسرعة وماتشرب زيت كثير


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة