طريقة عمل فطائر التفاح

طريقة عمل فطائر التفاح

اسم الطبق طريقة عمل فطائر التفاح
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد كادي الوادي
المقادير كأس وربع دقيق
2ملعقة قشطه التاج كبيرة
3حبات جبن مثلث
أصبع زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة
1ملعقة بكنج بودر كبيرة ممسوحة
3ملاعق ماء بارد جدا
الحشوة:
تفاحتين مقشرة ومبشورة نضعها في قدر على النار

ولما تجف أضع ملعقتين سكر مطحون وملعقة قرفه مطحونة

اطريقة التحضير

أضع الزبده والدقيق في العجانة وأعجنها

ثم أحط القشطة والجبن والبيكنج بودر

ثم أضع الماء بالتدريج حتى تتجعن ثم أفردها


أترك تعليقاً

مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة