طريقة عمل فطاير السلحفااات

طريقة عمل فطاير السلحفااات



اسم الطبق طريقة عمل فطاير السلحفااات
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد طعم الشهد

 

 المقادير 

مقاادير (عجينة الفطاير)

فنجال سكر

م ونص خميره

ك ونصف حليب دافي

نصف ك زيت

ذرة ملح

 

 

 طريقة التحضير

توضع بالخلاط من 5 الى 10 دقااائق

وهاذا سر نجاح العجينه

ثم يعجن الخليط مع 3 ك دقبق وتترك نصف سااعه لتختمر

ثم تستخدم لجميع المعجنات

الحشووه….. بعد نضج الفطاير …. تونه +مايونيز+جبن شرايح

العيون ….. حب الفلفل الاسود




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة