طريقة عمل فطيرة بالقشطة

طريقة عمل فطيرة بالقشطة

14049091871
اسم الطبق طريقة عمل فطيرة بالقشطة
الوصف معجنات – سندوتشات
المطبخ عربي
إعداد ودعتك قلبي
المقادير:
  • كأس وثلاثة أرباع دقيق.
  • ثلاثة أرباع كأس ماء.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • فنجان زيت.
  • ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.

مقادير الحشوة:

  • جبن مثلث.
  • علبة قشطة وممكن تضعي جبنة بيضاء.
طريقة التحضير:
  • تخلط جميع القادير ماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق وتعجن جيدا.
  • تترك لتخمر إلى أن يتضاعف حجمها.
  • الآن نضيف الدقيق.

لتحضير الحشوة:

  • تخلط بالشوكه وتترك جانبا.

لتحضير تطبيق الفطيرة:

  • ندهن صينية دائرية بالزيت.
  • نقسم العجينة نصفين.
  • نأخذ النصف الأول ونفرده ونضعه على الصينية.
  • نحط الحشوه بالنصف ونحط جبنة بيضاء على الأطراف.
  • نفرد الجزء الثاني على الطاولة بحيث يكون نفس مقاس الصينية ونغطي به الحشوة.
  • ندهن الفطيره بالزبدة ونرش عليها سمسم.
  • ندخلها الفرن.
  • بالعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة