طريقة عمل قالب اللحم

طريقة عمل قالب اللحم

j1759b9cc5a


اسم الطبق طريقة عمل قالب اللحم
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ عالمي
إعداد amina
المقادير:
  • كيلو لحم بقرى مقطع إلي مكعبات.
  • ثمرتان بصل مقطعة إلى حلقات.
  • 500 جرام طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 1/2 كوب خل أبيض.
  • 1/2 كوب ماء بصل صلصة طماطم.
  • ملح وفلفل بهارات لحمة.
طريقة التحضير:
  • نقوم بوضع الكمعبات فى التتبيلة وهى الخل والملح.
  • والفلفل وبهارات و صلصة الطماطم وماء البصل.
  • نتركها لمدة ساعتين فى الثلاجة.
  • ناتى بالأسياخ ونضع شريحة بصل ثم مكعب لحم.
  • ثم فلفل رومى وحلقات طماطم ثم تشوى أو توضع فى الفرن.
  • ألف عافية.



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة