طريقة عمل كرات البطاطا بالبيض

طريقة عمل كرات البطاطا بالبيض



اسم الطبق طريقة عمل كرات البطاطا بالبيض
الوصف مقبلات
المطبخ العربي
إعداد senno
المقادير

3 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 بيض مسلوق ومقروم
بصلة مفرومة
م ك زيت
م ص ملح ورشة فلفل اسود

2 م ك بقدونس
نصف م ص كركم

بيض وبقسماط للتغطية
زيت للقلي

طريقة التحضير

نذبل البصلة بالزيت ونضيف الملح والكركم
نضيف البطاطا وتقلب
بعد ذلك نضيف البيض
اخر شي البقدونس
يرفع عن النار ويكور ويغمس بالبيض والبقسماط ويقلى بزيت غزير وصحة وهنا




مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة