طريقة عمل كـرز بالشكولاتة

طريقة عمل كـرز بالشكولاتة

13821165711


اسم الطبق طريقة عمل كـرز بالشكولاتة
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد نور…الايمان
المقادير:
  • كيك شكولاتة.
  • كريمة.
  • حبات كرز.
  • شكولاتة.
  • قشطة.
  • حبيبات حلا للتزيين.
طريقة التحضير:
  • أخلطى كيك الشكولاتة مع الكريمة حتى يصبح لديك خليط متجانس.
  • احضرى حبات الكرز وقومى بتغطى كل حبة بخليط من الكيك والكريمة السابق.
  • بعد الانتهاء من تغطية كل حبات الكرز بالكيك احفظية فى البراد ليجمد قليلا.
  • بعد التأكد من تماسك حبات الكرز نقوم بتغطية بصوص الشكولاتة.

لتحضير صوص الشكولاتة:

  • فى قدر ستلس ستيل نضع الشكولاتة مع القشطة وبعد ذوبان الشكولاتة نضع الكريمة ليتكون خليط متجانس.
  • نقوم بتغطية حبات الكرز فى صوص الشكولاتة ونضعها على صينية مغطاة بورق الزبدة.
  • نقوم برش حبيبات الحلا على حبات الكرز المغطى بصوص الشكولاتة.
  • نقوم بوضع حبات الكرز المغاطاة بالشكولاتة مرة اخرى فى البراد حتى يجمد ويتماسك.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة