طريقة عمل كيكة الشاتوه

طريقة عمل كيكة الشاتوه



اسم الطبق طريقة عمل كيكة الشاتوه
الوصف حلويات
المطبخ الغربي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير

4 بيضات

3 كوب سكر

1 كيس باكينج بودر

1 معلقة صغيرة فانيليا

1 كوب شيكولاته سايحة

1 كوب لبن كامل الدسم

1 رشة ملح

1 كوب زبدة

1 كوب كاكاو

1 كوب دقيق

1 كوب زيت عباد شمس

 

 طريقة التحضير

يخلط السكر و الزبدة و الزيت و اللبن و الكاكاو و نص كوب شيكولاته بواسطة مضرب البيض أو بداخل خلاط الطعام.

نضيف البيض و نستمر في الضرب .

نضيف الدقيق و الباكينج باودر و الفانيليا و الملح و نستمر في الضرب .

ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة – أول نص ساعة على درجة حرارة 160 و بعدها نقلل درجة الحرارة لـ140

عند الإنتهاء نضيف نصف كوب الشوكولاته الساخنة المتبقي .




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة