طريقة عمل كيكة الشمندر

طريقة عمل كيكة الشمندر

13862127192
اسم الطبق طريقة عمل كيكة الشمندر
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • حبتين شمندر مسلوق ومبشور وممكن هرسه تمامآ.
  • ثلثين كوب سكر.
  • ثلثين كوب سكر بني (نستبدله بسكر ابيض في حال عدم توفرة).
  • نص كوب زيت نباتي.
  • بيضتين.
  • كوبين ونص دقيق منخول.
  • ملعقتين باكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم.
  • رشة ملح.
  • نص كوب حليب.
طريقة التحضير:
  • سخني الفرن وادهني صينية بالزيت وترش بالطحين أو تغطى بورق الزبدة.
  • اخفقي البيض و السكر العادي و البني و الزيت حتى يصبح فاتح.
  • نخلط الدقيق والملح والباكنج بودر والباكنج صودا والقرفة.
  • اضيفي الشمندر لخليط السكر وحركيه.
  • اضيفي الدقيق والحليب بالتناوب لخليط الشمندر.
  • يحرك جيدا ويصب في الصينية ويخبز 45 دقيقة.
  • يرش بالسكر الناعم.
  • يقدم بالصحة.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة