طريقة عمل لفائف اللبنة بالزعتر

طريقة عمل لفائف اللبنة بالزعتر

اسم الطبق طريقة عمل لفائف اللبنة بالزعتر
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد فتات المملكة
المقادير

توست مربع “الحجم العائلي الكبير”
لبنة
ملعقة ونصف كزبرة مطحونة
زيت زيتون
زعتر

طريقة التحضير

نفرد التوست حتى يصبح كالعجينة

الآن في طبق آخر نخلط اللبنة مع الكزبرة ومن ثم ندهن كل قطعة توست باللبنة

ونلفها مثل السويسرول ..

الآن اغمسي الطرفين في زيت الزيتون ومن ثم في الزعتر يتماسك
وإن رغبتي اغمسيها أولاً بقليل من اللبنة ثم مرريها بالزعتر


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة